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【大愛龍巖·福蓮冠豸】連城縣萬名廚師培訓工程第二十一期蓮峰鎮關愛烹飪技能培訓班開班

                
				
                    日期：2023-09-15 17:48:00
				    來源：
				    編輯：連城融媒體中心		    
	 
	
	  
	字號：【大 中 小】	
		 

                    
                

                

                    
 為促進殘疾人就業增收，9月11日，連城縣萬名廚師培訓工程第二十一期蓮峰鎮關愛烹飪技能培訓班在連城客家美食學校實訓基地正式開班。



 






 




當天，授課老師演示客家家常菜、豬八品、連城白鴨湯的做法，向學員們認真細致地講解菜品的挑選、處理、擺盤等制作要點和烹飪流程，同時指導學員進行實操，對其烹飪的菜品進行點評等。




 




“通過這次培訓，使我進一步了解了連城美食，掌握了烹飪的技能，可以幫助我找一個好工作。”學員林泉鋒說。


“老師教的非常好，通過親自體驗，學會了一門手藝，做一些家常菜也挺不錯的。”學員張光運說。


此次培訓從9月11日至9月30日，包含理論教學、實操培訓、酒店學習等內容。


 


記者：周 潔 張彥超
                

                

                    
    
                
    
                
                  
    
                    
                
    


    
    
    
            
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