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“冠豸迎賓·閩西客家全福宴”展示交流會舉行

                
				
                    日期：2024-10-30 09:37:23
				    來源：
				    編輯：連城融媒體中心		    
	 
	
	  
	字號：【大 中 小】	
		 

                    
                

                

                    
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10月28日晚，“冠豸迎賓·閩西客家全福宴”展示交流活動在連城舉行。出席龍巖市第五屆文旅經濟發展大會的領導、專家學者、重點文旅行業、企業等嘉賓齊聚一堂，暢享客家全福宴，共享文化盛宴。現場還邀請國家林草局自然保護地司原二級巡視員袁小虹和著名藝術家、國家一級演員唐國強剪彩納福。

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當晚，渤水蜚英（連城白鴨湯）、錦繡前程（鴻運當頭照）、展翅高飛（鹽酒河源雞）、康膚如鐵（燜宣和雪薯）、務本道生（培田炆盆肉）（拼臘味飯）等十二道展示交流會的菜品，來自在龍巖市第三屆文旅“客家美食宴”大賽中榮獲全宴獎金獎的連城“拔禎?傳家宴”的基礎上，進一步改良提升，融合閩西客家各地風味，食材地道、清香鮮甜、別具一格，受到了嘉賓的歡迎和點贊。
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在展示交流會期間，還穿插了非遺木偶書法表演。


據了解，龍巖市連續三年舉辦全市文旅“客家美食宴”大賽，推出一縣一桌特色菜，致力于將客家菜打造為“中國第九大菜系”，打造“客家美食宴”文旅品牌。


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記者：鐘桂蘭 張永
圖片來源：組委會

                

                

                    
    
                
    
                
                  
    
                    
                
    


    
    
    
            
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