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連城：全力護航高考食品安全

                
				
                    日期：2024-05-31 08:45:36
				    來源：
				    編輯：連城融媒體中心		    
	 
	
	  
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隨著高考臨近，連日來，連城縣市場監(jiān)督管理局積極行動，全面開展食品安全專項檢查，切實保障廣大師生的飲食安全，為高考保駕護航。
5月29日，在連城一中的食堂、冠豸山大酒店餐飲部及校園周邊餐飲店內(nèi)，執(zhí)法人員采取現(xiàn)場查看、詢問交流等多種方式，對各個場所進行了全方位、無死角的檢查。在檢查過程中，執(zhí)法人員對發(fā)現(xiàn)的食品安全隱患進行了現(xiàn)場交辦，督促有關(guān)責任人加強食品安全管理，確保食品安全。
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連城縣市場監(jiān)督管理局蓮峰監(jiān)管所片區(qū)監(jiān)管人員張立淙說：“從食品原材料的采購進貨查驗，存儲，加工過程中的衛(wèi)生，生熟分離，備餐環(huán)境消毒，食品留樣，三防措施等進行全面檢查，確保高考考生的食品安全。”
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下一步，連城縣市場監(jiān)督管理局將全面開啟食品安全“護航模式”，加強高考前校園周邊市場檢查，全面排查質(zhì)量安全隱患。在考試期間也會安排專人對學校食堂實行駐點監(jiān)督，全面構(gòu)筑“考前檢查指導，考中監(jiān)督保障，考試全程監(jiān)管”的保障體系，努力為考生營造健康、安全的飲食環(huán)境。


記者：鐘桂蘭 謝強

                

                

                    
    
                
    
                
                  
    
                    
                
    


    
    
    
            
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