2023年中高考在即，為保障廣大考生飲食安全，連城縣市場監管局溫馨提示：廣大考生和家長要保持良好心態并注意飲食健康、安全，謹防食物中毒，以免貽誤考試。
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注意食品安全
考生應盡可能在家或學校食堂用餐，應盡量避免外出就餐。確需外出就餐時，要看證照是否齊全、環境衛生是否潔凈。做到不吃生食海產品或水產品、不吃不熟悉的菜品、不吃露天食品攤販經營的食品。
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科學合理膳食
樹立科學、健康、文明的消費理念,要注重營養均衡，菜肴清淡，少葷多素，不偏食，忌暴飲暴食，杜絕餐飲浪費。中高考期間天氣炎熱，要注意補充水分，不能用飲料代替飲用水，考試期間盡量少吃或不吃冷飲，以免造成胃腸功能紊亂，引起腹瀉。特別是散裝銷售產品，更要注意低溫保存，超過保質期的堅決予以廢棄處理。同時慎用補品，在此提示家長和考生，保健食品不能替代日常飲食。
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保持個人衛生
要養成良好的個人衛生習慣，餐前洗手，鼓勵使用經過集中消毒的餐飲具，提倡用公筷、公勺分餐，降低“病從口入”的概率，減少交叉污染的風險。
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及時申述維權
考生在餐飲消費過程中若出現身體不適，應及時到正規醫療機構就診并保存就診記錄等證明。若發現食品安全違法行為，請及時撥打投訴舉報熱線12315維權。
中高考期間，連城縣市場監管系統將加大考生就餐學校食堂、考生集中食宿點及周邊食品經營單位監督檢查力度，為廣大考生食品安全保駕護航。
來源：連城縣市場監督管理局
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